収穫へのこだわり

【厳選：収穫へのこだわり】
●自社農園栽培の厳選みかんを収穫
精鋭の農園スタッフがしっかり目利き、手摘みしたみかんを使用しています。
●農園スタッフが目利きしたみかんを使用
機械判別ではなく栽培のプロがしっかり目利きしたみかんを使用しています。
●みかんの味が最高期に厳選収穫
毎年変わる気候の変化から最高期に厳選したみかんを使用しています。

加工へのこだわり

【製法：加工へのこだわり】
●厳選みかんを一つ一つ丁寧に皮むき
成熟したみかんを工房スタッフが一つ一つ丁寧に皮むき加工しています。
●みかん本来の果肉、果汁を味わえる
みかん本来の味を変えることなく果肉、果汁をそのまま味わえることができます。
●搾汁製法のこだわり
大量搾汁せず、ミキサーで少量づつ搾り加工することでみかん本来の味を表現しています。
●絞ったみかん果汁を真空保存
搾りたてみかんを真空状態にして加工後にでるカドを取り除きます 。

提供へのこだわり

【工夫：提供へのこだわり】
●均一に美味しさをご提供
ミキシング状態から提供する事で、均一した果肉・果汁を味わえるみかんジュースとなっています。
●鮮度を大事に
鮮度にこだわりいつでもフレッシュなジュースを味わうことができます。